Chambertin "Clos de Bèze" 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Le nez est très expressif et racé, marqué par des notes épicées de poivre chaud, de fleurs et de fruits. Après une attaque fraîche, la bouche se dévoille riche et ample. On y retrouve les mêmes arômes que ceux perçus au nez avec des touches réglissées. La finale longue et persistante y ajoute des notes de moka. Avec les années, ce Chambertin Clos de Bèze gagnera encore en complexité. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983 Garde : 10 à 20 ans et plus ! Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 163,40 EUR - 319,58 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 980,40 EUR 1 917,50 DEM
Chambertin "Clos de Bèze" 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Le nez est très expressif et racé, marqué par des notes épicées de poivre chaud, de fleurs et de fruits. Après une attaque fraîche, la bouche se dévoille riche et ample. On y retrouve les mêmes arômes que ceux perçus au nez avec des touches réglissées. La finale longue et persistante y ajoute des notes de moka. Avec les années, ce Chambertin Clos de Bèze gagnera encore en complexité. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983 Garde : 10 à 20 ans et plus ! Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 327,50 EUR - 640,53 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 1 965,00 EUR 3 843,21 DEM
Chambertin "Clos de Bèze" 2004 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Prêt à boire ce 2004 qui joue sur des notes boisées mêlées de fruits rouges. La bouche est pleine et longue, généreuse et charpantée. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983 Garde : 10 à 20 ans et plus ! Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 117,20 EUR - 229,22 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 703,20 EUR 1 375,34 DEM
Latricières-Chambertin 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Revue du Vin de France : 17/20 Notes de dégustation : L'année 2008 offre un Latricières-Chambertin puissant sur des arômes de fruits rouges et d'épices. Après un nez généreux, la bouche ronde et ample paraît presque sucrée. Bien équilibré, c'est un vin déjà agréable à déguster car sans aspérités. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 102,30 EUR - 200,08 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 613,80 EUR 1 200,49 DEM
Latricières-Chambertin 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 17/20 Notes de dégustation : Superbe nez de fruits rouges, de notes grillées toastées, cacaotées et de truffes. La bouche est riche et ronde sur des notes gourmandes. Les tannins sont bien enrobés et l'ensemble est souple. La finale est très persistante sur des arômes de cerises noires. C'est un Latricières-Chambertin très harmonieux et déjà agréable à déguster. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 102,30 EUR - 200,08 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 613,80 EUR 1 200,49 DEM
Latricières-Chambertin 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Magnum 150 cl
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 17/20 Notes de dégustation : Superbe nez de fruits rouges, de notes grillées toastées, cacaotées et de truffes. La bouche est riche et ronde sur des notes gourmandes. Les tannins sont bien enrobés et l'ensemble est souple. La finale est très persistante sur des arômes de cerises noires. C'est un Latricières-Chambertin très harmonieux et déjà agréable à déguster. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 205,30 EUR - 401,53 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 1 231,80 EUR 2 409,19 DEM
Latricières-Chambertin 2006 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : L'année 2006 offre une très belle robe rubis sombre, brillante et soutenue. Le nez est typique du village de Gevrey : c'est un mélange d'épices, de framboise, de cerises et de violettes. La bouche est puissante et généreuse avec un boisé bien intégré. Ce Latricière-Chambertin possède un volume et une persistance très agréable. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 94,10 EUR - 184,04 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 564,60 EUR 1 104,26 DEM
Latricières-Chambertin 2004 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Superbe robe, nez intense mêlant fruits rouges macérés, musc et vanille du fût, ce latricières a de quoi séduire dans quelques années. La bouche en effet doit encore s'harmoniser, elle a tous les atouts en main. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 71,00 EUR - 138,86 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 426,00 EUR 833,18 DEM
Latricières-Chambertin 2003 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley
Ce 2003 tannique, a le tempérament du climat, un vin de chasse. Certes sévère et autère dans son jeune âge, mais au niveau d'un grand cru par cette élégance retenue qui n'oublie pas le fruit. On peut le boire ou le garder. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 108,90 EUR - 212,99 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 653,40 EUR 1 277,94 DEM
Latricières-Chambertin 2002 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : L'année 2002 nous offre un Latricières-Chambertin puissant sur des arômes de fruits rouges et d'épices. Après un nez généreux, la bouche ronde et ample paraît presque sucrée. Bien équilibré, c'est un vin déjà agréable à déguster car sans aspérités. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 87,50 EUR - 171,14 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 525,00 EUR 1 026,81 DEM
Latricières-Chambertin 2001 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley
Grenat soutenu, notes de réglisses, tanins présents mais en harmonie, c'est un vin très Faiveley issu d'une biodynamie rigoureuse. Sur la réserve, il devrait garder longtemps sa fraîcheur. Cépage : Pinot Noir Garde : 10 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 79,20 EUR - 154,90 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 475,20 EUR 929,41 DEM
Mazis-Chambertin 2010 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 16/20 Notes de dégustation : La très belle couleur rouge sombre intense laisse présager d'un vin avec beaucoup de caractère. En effet, le nez est complexe et puissant sur des notes de tabac mêlé aux fruits rouges où le boisé est bien intégré. La bouche quand à elle est gourmande et charnue. Sa belle ampleur persiste dans une finale réglissée. Très bon potentiel de garde pour ce Mazis-Chambertin 2007. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 160,10 EUR - 313,13 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 960,60 EUR 1 878,77 DEM
Mazis-Chambertin 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Magnum 150 cl mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Revue du Vin de France : 17/20 Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Au nez, ce Mazis-Chambertin est complexe et gourmand. C'est un habile mélange de fruits rouges et noirs confiturés associés à de délicates notes épicées. La bouche très riche renferme une grande sucrosité et se structure autours de tanins souples. La finale persiste sur la violette et le sirop de mûres. C'est un vin racé et élégant. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 229,40 EUR - 448,67 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 1 376,40 EUR 2 692,00 DEM
Mazis-Chambertin 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 16/20 Notes de dégustation : La très belle couleur rouge sombre intense laisse présager d'un vin avec beaucoup de caractère. En effet, le nez est complexe et puissant sur des notes de tabac mêlé aux fruits rouges où le boisé est bien intégré. La bouche quand à elle est gourmande et charnue. Sa belle ampleur persiste dans une finale réglissée. Très bon potentiel de garde pour ce Mazis-Chambertin 2007. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 113,90 EUR - 222,77 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 683,40 EUR 1 336,61 DEM
Mazis-Chambertin 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Magnum 150 cl mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 16/20 Notes de dégustation : La très belle couleur rouge sombre intense laisse présager d'un vin avec beaucoup de caractère. En effet, le nez est complexe et puissant sur des notes de tabac mêlé aux fruits rouges où le boisé est bien intégré. La bouche quand à elle est gourmande et charnue. Sa belle ampleur persiste dans une finale réglissée. Très bon potentiel de garde pour ce Mazis-Chambertin 2007. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 228,40 EUR - 446,71 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 1 370,40 EUR 2 680,27 DEM
Mazis-Chambertin 2006 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Guide Bettane et Desseauve : 16/20 Notes de dégustation : La très belle couleur rouge sombre intense laisse présager d'un vin avec beaucoup de caractère. En effet, le nez est complexe et puissant sur des notes de tabac mêlé aux fruits rouges où le boisé est bien intégré. La bouche quand à elle est gourmande et charnue. Sa belle ampleur persiste dans une finale réglissée. Très bon potentiel de garde pour ce Mazis-Chambertin 2007. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 110,60 EUR - 216,31 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 663,60 EUR 1 297,89 DEM
Mazis-Chambertin 2004 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Sélectionné par la confrérie des Chevaliers du Tastevin Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Faiveley nous présente là un 2004 pourpre à reflets cerise, assez aromatique (kirsch) mais en phase d'éveil. On rencontre cette tonalité en bouche, accompagnée de notes de myrtille et de cassis. Les tanins sont serrés, encore un peu cisterciens. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 84,20 EUR - 164,68 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 505,20 EUR 988,09 DEM
Mazis-Chambertin 2004 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
Magnum 150 cl
mis en bouteille à la main sans filtration Sélectionné par la confrérie des Chevaliers du Tastevin Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Faiveley nous présente là un 2004 pourpre à reflets cerise, assez aromatique (kirsch) mais en phase d'éveil. On rencontre cette tonalité en bouche, accompagnée de notes de myrtille et de cassis. Les tanins sont serrés, encore un peu cisterciens. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 169,00 EUR - 330,54 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 1 014,00 EUR 1 983,21 DEM
Mazis-Chambertin 2003 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley Notes de dégustation : Une belle palette aromatique se dégage. Soyeux au palais, structuré, complexe il a tout ce que l'on peux attendre d'un grand cru, a ouvrir en 2007 sur des plats simples. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 125,40 EUR - 245,26 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 752,40 EUR 1 471,57 DEM
Mazis-Chambertin 2002 Rotweine, Bourgogne, Côte De Nuits
mis en bouteille à la main sans filtration Grand Cru de Gevrey Chambertin Récolte du Domaine Faiveley
Très concentré, en bouche il exprime le gras, la chair sous des notes réglissées. Nous l'attendrons jusqu'en 2006 ou 2007, voire un peu plus tard. Cépage : Pinot Noir Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974 Garde : 5 à 20 ans Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 105,60 EUR - 206,54 DEM
