im Herzen von Chassagne-Montrachet Domaine Lamy-Pillot [Chassagne-Montrachet]
Die Domaine Lamy-Pfahl liegt mitten im Herzen von Chassagne-Montrachet und unterstreicht die wunderbare Schönheit der dortigen Landschaft. Die Familie LAMY macht sich bereits seit 1640 einen Namen als hervorragender Winzer in St. Aubin in der Bourgogne. Die Ursprünge der Familie Pillot gehen in der Gemeinde Chassagne-Montrachet sogar bis in das Jahr 1595 zurück.
Die Heirat zwischen René Lamy und Marie-Thérèse Pillot hat in den Gemeinden Chassagne-Montrachet, St. Aubin, Santenay und Beaune, welche aufgrund ihres hervorragenden Klimas bestens für den Weinbau geeignet sind, zwei bekannte Weinbaubetriebe vereint.
Im Laufe vieler Jahre konnte das Weinbaugebiet in den oben genannten Gemeinden durch viel Arbeit und kreative Ideen auf eine Größe von 20 Hektar ausgebaut und erweitertert werden.
Die Site der französischen Weine bietet Ihnen folgende Auswahl an Lamy-pillot-Weinen an
Die Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab. Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport- und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab. Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach Die Preis sind nur gültig für eine Mindestbestellmenge von 24 Flaschen pro Produzent.
Couleur assez intense, avec des arômes de cassis et framboise. La structure, la matière, l'harmonie en font un vin très équilibré. Cépage : Assemblage de Pinot Noir (1/3 minimum) et de gamay noir à jus blanc. Accords culinaires : sur des plats de campagne (pot au feu, potées...), des brochettes, un jambon à la lie de vin, un canard au poivre vert.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 6,10 EUR - 11,93 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 36,60 EUR 71,58 DEM
CôTE DE BEAUNE
CHASSAGNE-MONTRACHET
"Champs de Morgeot" 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Chassagne-Montrachet Village
"Champs de Morgeot"
Cette cuvée ressemble au Chassagne-Montrachet Village, avec souvent des tanins plus puissants, et parfois un peu secs. Sa garde est plus grande, mais le plaisir se fait attendre un peu plus. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Une bonne proportion de cailloux fins et calcaires aèrent le sol en profondeur. Année de plantation de la vigne : 1971, 1973,1975, 1977, 1980 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : un chili con carné, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 17,60 EUR - 34,42 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 105,60 EUR 206,54 DEM
"Champs de Morgeot" 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl Chassagne-Montrachet Village
"Champs de Morgeot"
Cette cuvée ressemble au Chassagne-Montrachet Village, avec souvent des tanins plus puissants, et parfois un peu secs. Sa garde est plus grande, mais le plaisir se fait attendre un peu plus. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Une bonne proportion de cailloux fins et calcaires aèrent le sol en profondeur. Année de plantation de la vigne : 1971, 1973,1975, 1977, 1980 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : un chili con carné, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 42,50 EUR - 83,12 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 255,00 EUR 498,74 DEM
"Champs de Morgeot" 2004 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl Chassagne-Montrachet Village
"Champs de Morgeot"
Cette cuvée ressemble au Chassagne-Montrachet Village, avec souvent des tanins plus puissants, et parfois un peu secs. Sa garde est plus grande, mais le plaisir se fait attendre un peu plus. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Une bonne proportion de cailloux fins et calcaires aèrent le sol en profondeur. Année de plantation de la vigne : 1971, 1973,1975, 1977, 1980 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : un chili con carné, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 41,30 EUR - 80,78 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 247,80 EUR 484,65 DEM
1er Cru "En Créot" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Saint-Aubin 1er Cru "En Créot"
Plantée récemment, cette parcelle ne se dévoilera réèlement que d'ici 2 à 4 ans. Patience Nature du sol : Marnes-Calcaires - Terres blanches aérées. Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 30% neufs, 30% de un vin, et 40% de deux à quatre vins. Garde : 1 à 8 ans Accords culinaires : Ecrevisses flambées, foie gras en brioche, quenelle de brochet.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 21,00 EUR - 41,07 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 126,00 EUR 246,43 DEM
1er Cru "La Grande Montagne" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Chassagne-Montrachet
1er Cru "La Grande Montagne"
Ce vin allie la souplesse du Clos Saint Jean à la structure du Morgeot. Souvent très flatteur, il a besoin d'un élevage soigné pour respecter toute sa finesse. Nature du sol : Marnes-Calcaires - Sol riche en cailloux Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne 50% neufs, 30% de un vin, et 20% de deux vins. Année de plantation de la vigne : 1973 Garde : A boire de 4 à 10 ans. Accords culinaires : un poisson tel un loup un turbot.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 36,80 EUR - 71,97 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 220,80 EUR 431,85 DEM
1er Cru "Les Caillerets" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Chassagne-Montrachet
1er Cru "Les Caillerets"
Un très bon secteur pour les blancs. Dés ses premières années, ce vin est équilibré, puissant et fin. Cet équilibre se conserve tout au long de sa garde, alors que le vin gagne en gras et en arômes. Nature du sol : Marnes-Calcaires - Sol riche en cailloux Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 40% neufs, 30% de un vin, et 30% de deux à trois vins. Année de plantation de la vigne : 1965 et 1980 Garde : A boire de 4 à 15 ans. Accords culinaires : Lotte au lard
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 38,60 EUR - 75,50 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 231,60 EUR 452,97 DEM
1er cru "Morgeot" 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Chassagne-Montrachet
1er cru "Morgeot"
Les "Morgeot" sont des vins durs, charpentés, sauvages et tanniques. Les cinq premières années offrent souvent un vin austère. Malgré tout, la garde de ce vin est à son avantage, et met en valeur sa puissance. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Année de plantation de la vigne : 1976 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin, et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : Andouillette.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 21,90 EUR - 42,83 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 131,40 EUR 257,00 DEM
1er cru "Morgeot" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Chassagne-Montrachet
1er cru "Morgeot"
Située au cœur du village de Chassagne-Montrachet, la parcelle est plantée à mi-coteau avec des vignes d’environ 40 ans. Très beau terroir à prédominance argileuse.
Comme pour les Morgeot Rouges, les premières années sont difficiles. Le vin se ferme, reste mordant et un peu rustique. Mais sa garde est longue et le vin puissant. Cépage : Chardonnay Garde : 5 à 15 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Année de plantation de la vigne : 1976 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 40% neufs, 30% de un vin, et 30% de deux à trois vins. Accords culinaires :
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 36,80 EUR - 71,97 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 220,80 EUR 431,85 DEM
1er cru "Morgeot" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl Chassagne-Montrachet
1er cru "Morgeot"
Située au cœur du village de Chassagne-Montrachet, la parcelle est plantée à mi-coteau avec des vignes d’environ 40 ans. Très beau terroir à prédominance argileuse.
Comme pour les Morgeot Rouges, les premières années sont difficiles. Le vin se ferme, reste mordant et un peu rustique. Mais sa garde est longue et le vin puissant. Cépage : Chardonnay Garde : 5 à 15 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Année de plantation de la vigne : 1976 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 40% neufs, 30% de un vin, et 30% de deux à trois vins. Accords culinaires :
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 74,60 EUR - 145,90 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 447,60 EUR 875,43 DEM
1er cru "Morgeot" 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl Chassagne-Montrachet
1er cru "Morgeot"
Les "Morgeot" sont des vins durs, charpentés, sauvages et tanniques. Les cinq premières années offrent souvent un vin austère. Malgré tout, la garde de ce vin est à son avantage, et met en valeur sa puissance. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES. Année de plantation de la vigne : 1976 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin, et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : Andouillette.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 53,80 EUR - 105,22 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 322,80 EUR 631,34 DEM
Bourgogne Pinot Noir 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
L’AOC régionale Bourgogne s’applique aux vins produits sur l’ensemble de la zône viticole de Bourgogne, principalement les départements de la Côte d’Or, de l’Yonne et de la Saône et Loire.
Elevé 70% en fûts de chêne et 30% en cuve.
à la fois fruités et solide, plaisant jeune. Cépage : Pinot Noir Garde : on peut le garder jusqu'à 8 ou 10 ans. Accords culinaires : un chili con carné, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 7,60 EUR - 14,86 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 45,60 EUR 89,19 DEM
Bourgogne Pinot Noir 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl
L’AOC régionale Bourgogne s’applique aux vins produits sur l’ensemble de la zône viticole de Bourgogne, principalement les départements de la Côte d’Or, de l’Yonne et de la Saône et Loire.
Elevé 70% en fûts de chêne et 30% en cuve.
à la fois fruités et solide, plaisant jeune. Cépage : Pinot Noir Garde : on peut le garder jusqu'à 8 ou 10 ans. Accords culinaires : un chili con carné, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 18,30 EUR - 35,79 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 109,80 EUR 214,75 DEM
Chassagne-Montrachet 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Ce vin séducteur a plusieurs qualités. Il s'ouvre tôt, un à deux ans suffisent à commencer de dévoiler sa richesse. Il est complexe, sa palette d'origine multiplie les arômes. Il évolue bien, les fleurs blanches évoluent vers l'amande, le pain grillé et la brioche. Nature du sol : Marnes-Calcaires assez peu argileuses. Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 30% neufs, 30% de un vin, et 40% de deux à trois vins. Année de plantation de la vigne : 1975, 1986, 1979 Garde : A boire de 2 à 12 ans. Accords culinaires : Jambon persillé, limande à la crème.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 24,20 EUR - 47,33 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 145,20 EUR 283,99 DEM
Chassagne-Montrachet 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl
Ce vin séducteur a plusieurs qualités. Il s'ouvre tôt, un à deux ans suffisent à commencer de dévoiler sa richesse. Il est complexe, sa palette d'origine multiplie les arômes. Il évolue bien, les fleurs blanches évoluent vers l'amande, le pain grillé et la brioche. Nature du sol : Marnes-Calcaires assez peu argileuses. Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 30% neufs, 30% de un vin, et 40% de deux à trois vins. Année de plantation de la vigne : 1975, 1986, 1979 Garde : A boire de 2 à 12 ans. Accords culinaires : Jambon persillé, limande à la crème.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 53,80 EUR - 105,22 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 322,80 EUR 631,34 DEM
Chassagne-Montrachet 2007 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Souvent solide, ce secteur de Chassagne des rouges aux tanins un peu durs mais avec une matière en bouche bien répartie. S'il manque un peu de finesse, sa structure est complexe et demande du temps avant de s'exprimer. Cépage : Pinot Noir Garde : 3 à 15 ans Nature du sol : MARNES ARGILEUSES plus ou moins légères en fonction des lieux dits. Année de plantation de la vigne : 1971, 1973,1975, 1977, 1980 Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin et 55% de deux à cinq vins. Accords culinaires : une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 16,50 EUR - 32,27 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 99,00 EUR 193,63 DEM
Chassagne-Montrachet "Pot Bois" 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Cette vigne a les racines en Caillerets, et les sarments en Grande Montagne ! Par sa très bonnne exposition, elle donne un vin très élégant, bien équilibré, bien que 2 à 3 ans minimum soient nécessaires pour qu'il commence à donner ses premiers arômes secondaires et que la bouche se développe. Nature du sol : Marnes-Calcaires peu argileuses, assez caillouteuse. Sols très drainant. Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne, 50% neufs, 30% de un vin, et 20% de deux à trois vins. Année de plantation de la vigne : 1970, 2001, 2002 Garde : A boire de 2 à 15 ans. Accords culinaires : coquilles de langouste, écrevisses flambées, coquilles Saint Jacques.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 26,00 EUR - 50,85 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 156,00 EUR 305,11 DEM
Chassagne-Montrachet 1er Cru 2008 Weißweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Cette cuvée assemble les climats Vergers, Fairendes, Maltroye. Très bien équilibré dés sa jeunesse, ce Premier Cru mérite d'être gardé au moins trois ans. Il est souvent très rond. Nature du sol : Marnes-Calcaires Cépage : Chardonnay Elevage : 12 mois en fûts de chêne 30% neufs, 30% de un vin, et 40% de deux à trois vins. Année de plantation de la vigne : 1979, 1982 Garde : A boire de 3 à 12 ans. Accords culinaires : une entrée chaude telle une tourte une quiche.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 28,70 EUR - 56,13 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 172,20 EUR 336,79 DEM
Saint-Aubin "Les Argilliers" 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Dispo en Septembre 2008
Une appellation village solide, qui dans les beaux millésimes donne des vins fins et solides à la fois. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : Marnes-Calcaires - Terres blanches et légères fortement drainées. Elevage : 12 mois en fûts de chêne Accords culinaires : Gâteau de crêpes de pommes de terre, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 14,40 EUR - 28,16 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 86,40 EUR 168,98 DEM
Saint-Aubin "Les Argilliers" 2008 Rotweine, Bourgogne, Côte De Beaune
Magnum 150 cl
Une appellation village solide, qui dans les beaux millésimes donne des vins fins et solides à la fois. Cépage : Pinot Noir Garde : 5 à 12 ans Nature du sol : Marnes-Calcaires - Terres blanches et légères fortement drainées. Elevage : 12 mois en fûts de chêne Accords culinaires : Gâteau de crêpes de pommes de terre, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 30,10 EUR - 58,87 DEM
