Der Beitrag der Familie
Jacquesson zum Champagner
CHAMPAGNE JACQUESSON & FILS
Der Sohn von Memmie, Adolphe Jacquesson,
machte zahlreiche Erfindungen, wie die Beleuchtung der Keller anhand eines
Reflektorsystems, eine Maschine zum Waschen und Verschließen der Flaschen,
die dazu bestimmt waren, die Herstellungstechniken zu verbessern; die
bedeutendste davon war 1844 die Anmeldung des Patents für einen Drahtverschluss,
der hundertfünfzig Jahre später immer noch die Korken im Flaschenhals
festhält.
Heute ist die Tradition der Qualität in Dizy bei Jacquesson mit einer
jährlichen Produktion von etwa 350 000 Flaschen gesichert, was eine geringe
Menge darstellt und dem Weinhaus gestattet, eine nicht industrielle, den
höchsten Qualitätsstandards gewidmete Weinbereitung beizubehalten. Ihre
Philosophie wird anhand von 3 wesentlichen Aspekten veranschaulicht:
Der Herkunft der Trauben, hauptsächlich Grands und Premiers Crus
von Avize, Ay, Dizy und Hautvillers,
der Weinbereitung eines großen Teils der Cuvées in Eichenstückfässern,
ein Verfahren, das heutzutage nur noch ganz selten benutzt wird,
und der besonders großen Sorgfalt, die der Vermischung und Reifung
der Weine,
ebenfalls aus Respekt der Tradition, gewidmet wird. Die Namen der Cuvées
haben sich seit dem 19. Jahrhundert, als der Betrieb den "Dry Perfection"
und den "Grand Vin Signature" anbot, kaum verändert.
Die Site der französischen
Weine bietet Ihnen folgende Auswahl an Champagnern von Jacquesson et
Fils an.
Die Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab. Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport- und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab. Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach Die Preis sind nur gültig für eine Mindestbestellmenge von 24 Flaschen pro Produzent.
BLANC DE BLANC
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kiste mit 1 Flaschen à 300 cl Die Flasche 251,10 EUR - 491,11 DEM
Kiste mit 1 Flaschen 251,10 EUR 491,11 DEM
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kiste mit 3 Flaschen à 150 cl Die Flasche 115,10 EUR - 225,12 DEM
Kiste mit 3 Flaschen 345,30 EUR 675,35 DEM
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 55,80 EUR - 109,14 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 334,80 EUR 654,81 DEM
BRUT
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kiste mit 1 Flaschen à 300 cl Die Flasche 181,60 EUR - 355,18 DEM
Kiste mit 1 Flaschen 181,60 EUR 355,18 DEM
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kiste mit 3 Flaschen à 150 cl Die Flasche 80,30 EUR - 157,05 DEM
Kiste mit 3 Flaschen 240,90 EUR 471,16 DEM
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 38,40 EUR - 75,10 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 230,40 EUR 450,62 DEM
GRAND VIN
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Kiste mit 3 Flaschen à 150 cl Die Flasche 156,70 EUR - 306,48 DEM
Kiste mit 3 Flaschen 470,10 EUR 919,44 DEM
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 74,90 EUR - 146,49 DEM
