Sarget de Gruaud Larose 2017 Second Vin de Saint-Julien

Second vin du Château Gruaud Larose Deuxième Cru Classé

Notes de dégustation : Un belle couleur rouge violacée. Le nez s'ouvre sur des fruits rouges avec des notes de groseille, de griottes. Au nez, des arômes de boisé et de chocolat. Le vin est équilibré et offre une jolie longueur en bouche.

Second cru classé en 1855
Superficie : 82 ha
Terroir : Graves garonnaises du quaternaire déposées il y a plus de 600 000 ansSi l’hétérogénéité des vins ne lui permet pas de prétendre au statut de grand millésime, 2017 est loin d’être une année à oublier. Il semble que le nord du Médoc, en particulier Saint-Estèphe et Pauillac, se soit distingué dans ce millésime assez hétérogène. Le sud du Médoc, les Graves et Pessac-Léognan, comme l'ensemble des appellations de la rive droite, ont eu plus de difficultés, ce qui n'empêche pas, bien entendu, de nombreux domaines très qualitatifs et exigeants dans leurs sélections de raisins, d'avoir produit de belles bouteilles. On trouvera, de part et d’autre de la Garonne, de très bons vins aptes à vieillir avec grâce.
Cépages : 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Accords culinaires : Se marie idéalement avec une viande rouge ou blanche et jusqu'au plateau de fromages.