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Auswahl an Büchern

La Côte des Pins 2016 Faugères Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Faugères

AOP Faugères Rouge

Le vignoble
Proche du parc du haut Languedoc, vignoble d'altitude, les vignes sont essentiellement plantées sur des schistes et sur les zones fraîches du Pic de la Coquillade.
Caractéristiques du vin
Vinification : Vendanges manuelles. 60% des syrahs sont traitées en macération carbonique. Les cépages carignan, grenache et les plus vieilles vignes de syrah en vinification classique en privilégiant les pigeages et les délestages. Cuvaison de 25 à 30 jours.
Cépages : Syrah sur schistes 70%, Grenache vieilles vignes 20%, Carignan vieilles vignes 10%
Accords culinaires : terrine de marcassin, ou bœuf en daube.
Température de service : 16-18°C
( Actuellement indisponible )
La Côte des Pins 2016 Faugères Lorgeril



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La Côte des Pins 2017 Faugères Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Faugères
Kiste de 6 Flaschen 75 cl
43,80 €



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31800 Villeneuve de Rivière - France
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