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Lacoste Borie 2013 Second Vin de Pauillac

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Second Vin, Pauillac

Guide Parker : 86-88
Jancis Robinson : 17
Decanter : 89

Second vin du Château Grand Puy Lacoste

Notes de dégustation : Le Lacoste-Borie 2013 est un vin très agréable qui se déguste avec plaisir dès à présent, et qui gagnera en rondeur et en charme avec un peu de vieillissement.

L'histoire du Château

Au-delà de la haute qualité de ce grand cru classé, on découvre la beauté du lieu, l'exigence d'un savoir-faire transmis depuis plusieurs siècles, et l'accueil chaleureux d'une famille passionnée.
Encépagement du vignoble : 75% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot - 5% Cabernet Franc
Age moyen du vignoble : 38 ans
Date de vendanges : 30 Septembre au 11 Octobre 2013

Cépages du millésime : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Accords culinaires : Cèpes à la bordelaise, pigeonneau rôti, salmis de palombes, pigeons aux petits pois, gigot de printemps.

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