Château Maucaillou 2019 Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : Une belle couleur pourpre violacée. Un Bouquet agréable, révélant des notes de Moka et de baies noires. Touche de réglisse. Caractère friand et crémeux en bouche. Maucaillou est bien soutenu par des tanins aux grains fins. Il a du corps et une bonne expression aromatique, idéalement assurée par la fraîcheur de sa structure.

Le Château Maucaillou est situé entre Margaux et Saint-Julien, dans la commune de Moulis, sur le secteur du Grand Poujeaux.
Les terroirs viticoles qui portent le vignoble du Château Maucaillou sont constitués de belles croupes d’alluvions quaternaires, provenant en grande partie de la nappe graveleuse Garonnaise du Güntz, celle qui est à l’origine des Grands Crus du Médoc. Aujourd’hui, le Château Maucaillou compte 90 hectares de vignes.
Grâce aux privilèges de son terroir et aux soins amoureux et passionnés apportés à la vinification, à l’élevage en barriques et à la mise en bouteilles, les vins du Château Maucaillou sont de renommée internationale et atteignent une classe exceptionnelle, qui n’a rien à envier à maints Grands Crus Classés du Médoc.
Cépages : 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot.
Accords culinaires : Filet de Bœuf rôti, canard aux pommes, pigeons aux petits pois, pot-au-feu à la gardiane.
potentiel de garde : 10 à 12 ans et plus
conseil de service : 17ºC à 18ºC