Château Maucaillou 2018 Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : Château Maucaillou est issu de 50% de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon. Le bouquet s’ouvre sur des parfums de mûre et de cerise écrasées et évolue vers des arômes floraux de bruyère. La bouche est moyennement corsée avec des tanins croquants et sophistiqués. La concentration du fruit est très satisfaisante tout comme l’acidité bien jugée.

Le Château Maucaillou est situé entre Margaux et Saint-Julien, dans la commune de Moulis, sur le secteur du Grand Poujeaux.
Les terroirs viticoles qui portent le vignoble du Château Maucaillou sont constitués de belles croupes d’alluvions quaternaires, provenant en grande partie de la nappe graveleuse Garonnaise du Güntz, celle qui est à l’origine des Grands Crus du Médoc. Aujourd’hui, le Château Maucaillou compte 90 hectares de vignes.
Grâce aux privilèges de son terroir et aux soins amoureux et passionnés apportés à la vinification, à l’élevage en barriques et à la mise en bouteilles, les vins du Château Maucaillou sont de renommée internationale et atteignent une classe exceptionnelle, qui n’a rien à envier à maints Grands Crus Classés du Médoc.
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Accords culinaires : Filet de Bœuf rôti, canard aux pommes, pigeons aux petits pois, pot-au-feu à la gardiane.
potentiel de garde : 10 à 12 ans et plus
conseil de service : 17ºC à 18ºC