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Pinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2018
Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Noir
Sigillé de Qualité de la Confrérie St-Étienne
Caractéristiques du vignoble
Coteau exposé plein Sud à 250 m d'altitude. Sol argilo-calcaire, riche et fertile. Sous-sol imperméable présentant une bonne réserve d'eau.Surface du vignoble Dopff : 3 hectares.
Caractéristiques du vin
Sélection de raisins de notre propre récolte de Riquewihr cueillis à la main et, à maturité optimale. Macération en raisins non égrappés pendant 14 jours avec remontage quotidien. Assemblage du vin de goutte et de presse. Vieillissement en foudre bois et barrique (1/4) pendant plusieurs mois avant mise en bouteille.Degré alcool : 12.9 % Vol.
Sucres résiduels : 0.8 g/l
Acidité totale : 3.2 g/l en H2SO4 / 4.8 g/l en A.T.
Aspect : Couleur plus soutenue, nez boisé, tanins fondus.
Accords culinaires : Accompagne avec bonheur les viandes rouges.
Garde : facilement 5-12 ans.
-- Plus disponible --
Autres millésimes et formats disponibles
Pinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2019
Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirInformations anciens millésimes
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Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirPinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2015
Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirPinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2014
Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirPinot Noir De Riquewihr 37,5 cl Dopff au Moulin 2013
Rotweine, 37,5 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirPinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2013
Rotweine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot NoirDie Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
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