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La Chapelle de Bébian Blanc 2015 Prieuré Saint-Jean de Bébian
Weißweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Coteaux du Languedoc
Grand Vin blanc du Languedoc "Pézenas"
Sous réserve des stocks disponibles
Le Vignoble
Terroir : Sols arides et caillouteux, calcaires et argilo-calcaires du Villafranchien. Exposition sud/sud-ouest.Moyenne d’âge des vignes : 30 ans pour les Grenache et Clairette, 10 ans pour les Roussanes.
Rendement : 30 hl/ha
Vendanges : Manuelles en cagettes de 15 à 20 kg. Passage sur table de tri. Egrappage 100%.
Vinification : Séparée par cépage. Pressurage immédiat (moins d une heure après la cueillette), sur pressoir pneumatique en vendanges entières. Puis débourbage 24h avant fermentation en barrique pour la Roussane et cuve inox pour le Grenache Blanc.
Levage : Séparé par cépage. Sur lies pendant 6 mois, avec bâtonnages réguliers.
Caractéristiques du vin
Cépages : 50% Grenache blanc, 40% Roussane, 10% Clairette.Température de service : 8°C
Garde : boire maintenant jusqu'à 3 ans.
Accord culinaires : Tartares de poissons, pâtes aux fruits de mer, moules catalanes, brandade de morue, coquillages gratins, poissons en recettes de Sud, cuisine exotique.
-- Plus disponible --
Autres millésimes et formats disponibles
La Chapelle de Bébian Blanc 2021 Prieuré Saint-Jean de Bébian
Weißweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Coteaux du LanguedocInformations anciens millésimes
La Chapelle de Bébian Blanc 2017 Prieuré Saint-Jean de Bébian
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Weißweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Coteaux du LanguedocDie Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach
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