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1152 - Cuvée 860th Anniversary 2010 Prieuré Saint-Jean de Bébian
Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Coteaux du Languedoc
- Guide Bettane & Desseauve : 15/20
Grand Vin du Languedoc "Pézenas"
Sous réserve des stocks disponibles
Le Vignoble
Terroir : Sols de basaltes pour la Syrah et de Villafranchien (galets roulés) pour le Grenache et le Mourvèdre.Moyenne d’âge des vignes : Plus de 40 ans. Vigne de Syrah plantée en 1966.
Rendement : 25 hl/ha
Vendanges : Manuelles en cagettes de 15 à 20 kg. Passage sur table de tri.
Vinification : Séparée par cépage. Macération lente et longue de 9 semaines pour la syrah et le grenache et de 6 semaines pour le mourvèdre. Très peu de remontages. Pressurage ensuite par pressoir à pneumatique. Seulement le jus du goût est retenu.
Levage : Séparé par cépage. 24 mois en demi-muids de bois neuf pour la Syrah (600l), barriques d’un an pour le mourvèdre, cuve inox pour le grenache.
Caractéristiques du vin
Cépages : 65% Syrah, 20% Grenache et 15% MourvèdreTempérature de service : 18°C
Garde : A boire à partir de 5 ans. Conservation jusqu’à 15 ans.
Accord culinaires : Tous les gibiers, les viandes mijotées ou tout simplement une bonne côte de boeuf
-- Plus disponible --
Informations anciens millésimes
1152 - Cuvée 860th Anniversary 2011 Prieuré Saint-Jean de Bébian
Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Coteaux du LanguedocDie Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
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