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Some sites full history
The Cabardès Controlled Appellation soil stretches
itself at the South of the Massif Central, on the sunny hillocks
of Montagne Noire. It is composed of clay and limestone, which
optimizes sun exposure and favors the expression of the aromas.
As the only appellation allying the Atlantic grape varieties finesse (Cabernet, Merlot and Malbec) and the Mediterranean grape-varieties fruitfulness (Syrah and Grenache), Cabardès offers complex and elegant wines. In 1620, Bernard de Pennautier who was then treasurer of the Languedoc States, laid the first foundation stone of Château de Pennautier. A few years later, his son Pierre-Louis carried on his work by hiring Le Vaux, the Versailles castle architect, and by entrusting Le Nôtre with the arrangement of the gardens. In 1622, the young king Louis XIII came to the castle and left as a gift to his host, his travelling furniture. The Bastide Rougepeyre, which was a fortified house during the 13th century, and a forward position for the Lastours castles, was also Roger Pierre de Cabaret's residence, who indeed gave his name to the Cabardès appellation. A worlwide expension The Pennautier wines were served in 1701 at the Court, and
since that date they've kept improving, and are now present and acknowledged
worldwide. When Nicolas de Lorgeril, the ninth generation of
the same lineage took over the management of the estate, he made a point
in keeping the family tradition of the great origin wines alive.
The site "french wines" has
chosen the following selection |
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Languedoc Weine
Roussillon Weine
Weinerzeugern de Languedoc-Roussillon
Magnum Château de Pennautier Rouge Classique 2021 Cabardès Lorgeril
Notes de dégustation : La robe semble presque noire. Le nez, très pur, séduit par son intense fruit mûr. En bouche, on retrouve une belle intensité du fruit soutenue par une matière structurée et pourtant déjà gourmande. Se garde en cave 3 à 4 ans.
Magnum Marquis de Pennautier Chardonnay 2018 Pays d'Oc Lorgeril
Magnum Château de Pennautier Rouge TA 2016 Cabardès Lorgeril
- Guide Hachette 2020 : ★
Notes de dégustation : Couleur grenat foncé très profond. Le vin se caractérise par la puissance et l’harmonie des arômes : arômes de cassis et de mûre se mêlant à ceux des épices, du menthol du cacao. Bouche riche et ample, tanins fins et denses.
Magnum Château de Ciffre Rouge Terroirs d'Altitude 2021 Saint-Chinian
Médaille d'Or : Concours Général Agricole de Paris
Notes de dégustation : Robe grenat foncée. Nez puissant et complexe, arômes de fruits rouges compotés. Notes de caramel et de bergamote. Bouche ample et riche sans que le caractère d'élevage sous bois soit perceptible. Le grenache donne toute sa mesure par des tanins à la fois puissants et délicats. Belle longueur. Vin à potentiel de garde important.
Magnum La Borie Blanche Terroirs d'Altitude 2022 Lorgeril
Magnum Château de Ciffre Rouge Terroirs d'Altitude 2021 Faugères
Notes de dégustation : Robe sombre, grenat foncé. Nez puissant, intense, dominé par les fruits noirs compotés. Notes de torréfaction, de havane et de cacao soutenues par un trait de poivre. Bouche ample, charnue, tanins biens mûrs, finale très longue. Belle présence en bouche. Très bon potentiel de garde.
L'esprit de Pennautier Magnum 2018 Cabardès Lorgeril
- Guide Hachette 2022 : ★
Notes de dégustation : Nez puissant, complexe, fruits noirs, truffe, coriandre, pointe poivrée. Bouche ample, massive, tanins très fins, belle harmonie avec le bois. L'Esprit se dévoilera et atteindra sa plénitude dans une dizaine d'années. Dans sa jeunesse (3 à 5 ans) il est préférable de le servir en carafe pour qu'il vous invite à découvrir tout son potentiel.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach
Les vins français Ust-ID Nummer : FR 69 892 097 767 "Le Vignet" - 338 Chemin Biroc 31800 Villeneuve de Rivière - France |
Den Fachmännern und Zwischenhändlern stellt "Les vins français" eine ergänzende Palette zur Verfügung. |
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