Château Montrose 2013 Grand Cru de Saint-Estèphe

Deuxième Cru Classé

Notes de dégustation : La robe est d’une belle couleur rubis, limpide et brillante. Le nez, encore un peu fermé, est très frais et mentholé, marqué par des arômes de framboise et des touches plus grillées, toastées avec une pointe de caramel. L’attaque est nette et vive. La bouche droite est équilibrée en son milieu, avec une belle tenue révélant des notes de réglisse. Les tanins sont soyeux et élégants.

Globalement, ce millésime se situe qualitativement parmi les bons millésimes de notre cru, aux côtés de millésimes classiques comme le 1998, année dont la climatologie s’apparente fortement à celle de 2013.
Cépages : 68% de Cabernet Sauvignon, de 29% de Merlot et de 3% de Petit Verdot
Accords culinaires : cassoulet au confit d'oie, pigeons aux petits pois, faisan jardinière, gigot de printemps.