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Château Haut-Batailley 2013 Grand Cru de Pauillac

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Cinquième Cru Classé, Pauillac

Guide Parker : 88-90
Wine Spectator : 87-90
Jancis Robinson : 17+
Decanter : 17-

Cinquième Cru Classé

Notes de dégustation : Le Haut-Batailley 2013 est structuré par une grande majorité de cabernet sauvignon (76%). Ce vin dévoile une robe d'un beau rouge rubis intense. Le bouquet développe des arômes de jolis fruits rouges soulignant la pleine maturité des raisins. En bouche, l'attaque tout en finesse se prolonge sur des tanins soyeux et élégants. Ce 2013 possède un bel équilibre alliant fraîcheur et velouté qui confirme le style charmeur de Haut-Batailley.

L'histoire du Château

Le Château Haut-Batailley est situé sur le grand terroir de la commune de Pauillac dont le vignoble est harmonieusement situé en bordure de l'estuaire de la Gironde. Il est précisément situé au sud de l'appellation à la frontière de Saint-Julien.
Au coeur du Médoc, le charme et la délicatesse du Château Haut-Batailley, en face des chais, au milieu d'une belle parcelle, on aperçoit une tour blanche et romantique, La Tour l'Aspic veille sur la partie ouest du prestigieux vignoble du Château Haut-Batailley à Pauillac.
Avec l'acquisition du Château Batailley dans les années 1930, le nom des Borie se mêle étroitement à celui des Grands Crus du Médoc.

Encépagement : 76% Cabernet sauvignon, 24% Merlot

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