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Château Fourcas Dupré 2014 Cru Bourgeois de Listrac-Médoc

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Cru Bourgeois, Listrac-Médoc

Guide Parker : 87-89
Neal Martin : 87-89
Jancis Robinson : 16
Decanter : 14

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : Nez aux arômes de fruits noirs, de feuillage et fougère. La bouche est douce, bien fruitée, sur des notes de framboise, la finale relevée.

Caractéristiques du Vignoble

Le vignoble du Château Fourcas Dupré est situé sur une croupe de graves pyrénéennes à 42 mètres d’altitude. Il est d’un seul tenant avec une densité moyenne à l’hectare de 8 500 pieds. Aujourd’hui tout est mis en œuvre (vignoble drainé, rendement maîtrisé...) pour exprimer la typicité de ce terroir unique.

Synthèse du millésime

Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc.
Accords culinaires : Parfait avec un agneau braisé ou en sauce, des gibiers à poils grillés ou rôtis, des gibiers à plumes rôtis ou grillés, des fromages affinés.
Temps de Garde : 5 à 25 ans, apogée autour de 10 ans.

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