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Château Chauvin 2015 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-Emilion
- Guide Hachette 2019 : ★
- Guide Parker : 91
- Neal Martin : 90
- Wine Spectator : 89
- Jancis Robinson : 16
- Decanter : 89
Grand Cru Classé de Saint-Émilion
Notes de dégustation : Des progrès constants ici de Sylvie Cazes. Belle expression aromatique, juteuse, fraîche et parfumée. Un grain ferme de tanin à la finition.
L'histoire du Château
Le Château Chauvin a été acquis par Sylvie Cazes au mois de mai 2014. Cette belle propriété de 15 hectares est située au nord-ouest de Saint-Émilion, près de l’appellation Pomerol, au nord-ouest de la commune de Saint-Emilion, entre Cheval-Blanc et la Butte de Rol.Caractéristiques du Vignoble
Vignoble : 15 hectares d’un seul tenantSol : sablo-argileux avec présence de crasse de fer, sous-sol argileux
Age moyen des vignes : 28 ans
Élevage : Barriques de chêne pendant 15 à 18 mois, 40% de barriques neuves.
Caractéristiques du vin
Assemblage : 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.Température de service : 17°C
Temps de garde : 15 ans et +
Accords culinaires : Viandes et plats en sauce, viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils.

Autres millésimes et formats disponibles
Château Chauvin 2020 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionChâteau Chauvin 2011 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionInformations anciens millésimes
Château Chauvin 2016 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionChâteau Chauvin 2014 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionChâteau Chauvin 2008 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionChâteau Chauvin 2005 Grand Cru de Saint-Emilion
Rotweine, 75 cl, Bordeaux, Grand Cru Classé, Saint-EmilionDie Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport-und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach
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