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Die besten Beaujolais-Weine
Der Beaujolais ist einer der populärsten unserer Weine, der in keiner Weise irgend einem anderen gleicht. Der Gamay entfaltet sich hier wie sonst nirgendwo und verwurzelt sich auf bemerkenswerte Art im granithaltigen Boden des Beaujolais. Er offenbart rückhaltlos sein Potential und bringt in die mit einer herrlichen violetten Farbe geschmückten Weine Leichtigkeit und Fruchtgeschmack.
Es gibt nicht nur denneuen Beaujolais : Beaujolais, Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côtes de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint Amour.
Das Weinhaus Mommessin
Im Herzen des Weingebietes von Burgund, nahe bei Macon, befindet sich ein herrliches Nebengebäude der Abtei von Cluny, die Grange Saint Pierre, und hier hatte 1865 Jean Marie Mommessin die Idee, das Weinhaus zu gründen, das 150 Jahre später immer noch seinen Namen trägt.
In seinem Boden von Generation zu Generation verankert, von einem Wettbewerb zum anderen und einer Medaille zur anderen, ist die Familie Mommessin in die Geschichte der Burgunder Winzer eingegangen.
Im Laufe der Jahre vergrößern die aufeinanderfolgenden Mommessin-Generationen das Erbe an Weingütern, das sich heute, von Burgund ausgehend, über den roten Mâcon und weißen Mâcon Villages bis zum Pouilly-Fuissé, Moulin à Vent, Beaujolais und Côtes du Rhône erstreckt...
Das Weinhaus Trénel
Das La Maison Trénel wurde 1928 von Claude-Henri Trénel gegründet. Dank André Trénel, seinem Sohn, ist es eine wirklich angesehene Referenz für alle guten Restaurants in Frankreich und im Ausland.
Maison Trénel wurde von diesem erfahrenen Mann durch harte Arbeit und Willen erbaut und hat den Eindruck seiner Qualitätsanforderungen sowie der Besonderheiten, die ihn bekannt gemacht haben, bewahrt: seine Sortimente an Beaujolais Crus und Mâconnais-Weinen und seine feinen burgundischen Fruchtliköre.…
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