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Auswahl an Büchern

Domaine de La Borie Blanche Terroirs d'Altitude 2013 Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Minervois-La Livinière

Terroirs d'Altitude

Le Minervois-La Livinière est au cœur du Minervois sur les pentes les plus élevées. Adossé aux pentes abruptes qui cernent le Causse, bordé à l'ouest par la Serre d'Oupia, ce terroir schisteux où se conjuguent influence méditerranéenne et fraîcheur du Causse est véritablement exceptionnel. Les Terroirs d’Altitude sont des sélections de parcelles qui culminent à 350 mètres.
Cépages : Syrah de schistes 50 %, vieux Grenache 10 %, Syrah macération carbonique 20 %, Mourvèdre 20 %
Vinification : Vendange manuelle. Méthode traditionnelle. Eraflage sélectif. Séparée par cépage. Macération supérieure à 25 jours pour la Syrah de Schistes, Grenache et Mourvèdre. Macération carbonique 14 jours pour la Syrah
Accords culinaires : Canards rôtis, venaisons, civets et fromages
( Actuellement indisponible )
Domaine de La Borie Blanche Terroirs d'Altitude 2013 Lorgeril



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Domaine de la Borie Blanche Magnum Rosé Terroirs d'Altitude 2018

Rosé weine, 150 cl, Languedoc-Roussillon, AOC Languedoc
Kiste de 6 magnums 150 cl
-20% 137,40 € 109,92 €

Domaine de la Borie Blanche Rosé Terroirs d'Altitude 2018 Lorgeril

Rosé weine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOC Languedoc
Kiste de 6 Flaschen 75 cl
-20% 58,80 € 47,04 €

Domaine de La Borie Blanche Terroirs d'Altitude 2015 Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Minervois-La Livinière
Kiste de 6 Flaschen 75 cl
-15% 69,00 € 58,65 €



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