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Château de Pennautier Rosé Classique 2017 Cabardès Lorgeril

Rosé weine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Cabardès

Château de Pennautier Classique Rosé

Notes de dégustation : Jolie teinte de pétales de rose, brillante et cristalline. Fin, puissant, à base de petits fruits (framboise, pointe cassis) et de réglisse. Bonne attaque en bouche à la fois ronde et vive. Beaucoup de présence avec les caractères de fruits qui reviennent bien, longue persistance.

Le vignoble grimpe sur les flancs des coteaux ensoleillés et rocailleux du sud de la Montagne Noire, de 200 à 300 m d'altitude. Exposées au Sud, les vignes bénéficient de l'alternance Est-Ouest du climat. Les sols sont argilo calcaires à dominante calcaire.
Cépages : 40% Grenache, 30% Merlot, 20% Syrah, 10% Cabernet
Vinification : Rosé de saignée. Fermentation des jus assemblés.
Contrôle des températures 14 à 16° C
Accords culinaires : Tarte aux fraises et autres desserts légers
Die Flasche 7,50 € 6,38 €
La caisse de 12 Flaschen 75 cl
-15% 90,00 € 76,50
Château de Pennautier Rosé Classique 2017 Cabardès Lorgeril



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