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Autres millésimes ou formats :

Château de Ciffre Terroirs d'Altitude 2016 Faugères Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOC Faugères
Kiste de 6 Flaschen 75 cl
-15% 73,80 € 62,73 €

Château de Ciffre Terroirs d'Altitude 2015 Faugères Lorgeril

Rotweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOC Faugères
  • Cité au Guide Hachette 2018

Médaille d'Argent : Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2018

Terroirs d'Altitude

Vinification : Vendanges manuelles sur les plus vieilles vignes de grenache et syrah. Eraflage total de la vendange. Fermentation en cuves, parcelles à parcelles. Cuvaison longue de 35 à 40 jours. Vinification classique en privilégiant le pigeage et le délestage.
Cépages : Syrah sur schistes 55%, Grenache vieilles vignes 35%, Mourvèdre 10%.
Accords culinaires : Gigot d’agneau, Magrets de canard, Volailles, Côtes de bœuf grillées, Charcuterie et fromages affinés
( Actuellement indisponible )
Château de Ciffre Terroirs d'Altitude 2015 Faugères Lorgeril



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