Die Qualitätsweine Côtes du Rhône
Diese 13 großen Côtes du Rhône besitzen alle eine äußerst markante Identität.
Dank Ihrer Ausdrucksqualität erreichen sie die höchsten Gipfel. Ihr
althergebrachter Ruf und die Vielfältigkeit ihres Charmes machen sie
zu Weinen der Legende.
Côtes du Rhône aus Nordfrankreich
Côte-Rôtie
Condrieu
Château-Grillet
Saint-Joseph
Crozes-Hermitage
Hermitage
Cornas
Saint-Peray
Côtes du Rhône aus Südfrankreich
Châteauneuf-du-Pape
Gigondas
Lirac
Tavel
Vacqueras
Entdecken
Sie eine ganze Welt:
das Weinhaus M. CHAPOUTIER
M. Chapoutier: Entdecken Sie eine ganze Welt!
Egal ob sie rot, rosé, weiß oder natürlich mild sind, die Weine
dieser Erde sind charakteristisch für ein sich ständig änderndes
Universum, das im Rhythmus der Rhône vorbeizieht.
Von Vienne nach Avignon, von den Hügellandschaften zum Mittelmeer,
findet man an den beiden Ufern des Flusses ganz verschiedene Böden,
die sich in jedem der Weine des Hauses M. Chapoutier wiederfinden.
Auf der Straße der Aromen und des Wohlgeschmacks bietet sich dem
Reisenden eine Vielfalt an Wegen ...
Die Site der französischen
Weine bietet Ihnen folgende Auswahl an Weinen des Hauses Chapoutier
an.
Die Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab. Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport- und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab. Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach Die Preis sind nur gültig für eine Mindestbestellmenge von 24 Flaschen pro Produzent.
Côte Rôtie Les Bécasses 2005 Rotweine, Vallée du Rhône,
Note Parker : 88-89/100
Belle robe rouge violacé profond. Nez de Framboise confis, délicatement épicé et réglyssé. La bouche est ample, profonde, aux tannins serrés avec une acidité présente renforçant le charactère flatteur du côte-rôtie et permettant une belle garde. Finale grillée. Cépage : 100% Syrah. Garde : 15 ans Servir : Carafer 1 heure avant service Accords culinaires : Pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère, poitrine de veau
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 36,50 EUR - 71,39 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 219,00 EUR 428,33 DEM
Côte Rôtie Les Bécasses 2004 Rotweine, Vallée du Rhône,
Le sol est composé de micaschiste chloriteux et ferrugineux, de gorre et de granit, mélangés dans les dépressions de loess et de filons de terre. On distingue deux parties principales : la CÔTE BRUNE schiste avec des zones limoneuses et riches en galets d’origine glaciaire et la CÔTE BLONDE plus claire due au dépôt d’origine glaciaire de composition silicocalcaire. Cépage : 100% Syrah. Garde : 15 ans Servir : Carafer 1 heure avant service Accords culinaires : pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère, poitrine de veau
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 67,70 EUR - 132,41 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 406,20 EUR 794,46 DEM
CORNAS
Cornas 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Elégant et racé, ce vin est d'une belle fraîcheur, avec une bonne structure et de la matière. très gourmand. Cépage : 100% Syrah.
Stock limité Accords culinaires : Langue de boeuf sauce au poivre. Servir : Carafé vers 15°C.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 23,70 EUR - 46,35 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 142,20 EUR 278,12 DEM
Cornas "Les Arènes" 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Disponible Février 2008
Vinification traditionnelle, en cuves de bois ouvertes. Deux pigeages quotidiens sont effectués. La fermentation dure environ 10 jours, elle est suivie d'une macération de 10 à 15 jours. Robe rouge intense, avec quelques reflets violacés. Fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis. En Bouche note de mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche. Cépage : 100% Syrah.
Stock limité Garde : 10 ans Servir : Carafé vers 15°C. Accords culinaires : Langue de boeuf sauce au poivre, bavette à l'échalote, chevreuil en sauce ou rôti ou mariné.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 23,70 EUR - 46,35 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 142,20 EUR 278,12 DEM
SAINT-PERAY
Saint-Peray 2007 Weißweine, Vallée du Rhône,
Saint-Peray "Les Tanneurs" Note Parker : 90/100
Les raisins proviennent de 2 types de terroirs : les sols calcaires donnent de la fraîcheur au vin alors que les arènes granitiques sur lesquelles se situent d'autres parcelles donnent au vin de la minéralité et du caractère. Cépages : Essentiellement Marsanne avec des grains de Roussanne. Garde : de 6 à 8 ans Servir : Frais vers 9°C. Accords culinaires : Chèvre frais, poissons, apéritif
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 9,20 EUR - 17,99 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 55,20 EUR 107,96 DEM
SAINT-JOSEPH
Deschants 2007 Weißweine, Vallée du Rhône,
Robe Jaune pâle avec des reflets verts. Nez, minéral, de pierre à fusil caractéristique du granit. En bouche, attaque franche et ronde, finale florale et miellée. Cépage : 100% Marsanne Garde : de 6 à 8 ans Servir : Frais vers 9°C. Accords culinaires : Un tourteau mayonnaise.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 12,70 EUR - 24,84 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 76,20 EUR 149,03 DEM
Deschants 2005 Rotweine, Vallée du Rhône,
Couleur grenat intense, due au granit. Nez très floral (violette), il évolue vers la réglisse, la poire et les épices. Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. Garde : de 6 à 10 ans Servir : Vers 15°C. Accords culinaires : Sauté de boeuf.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 11,90 EUR - 23,27 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 71,40 EUR 139,65 DEM
Deschants 2005 Rotweine, Vallée du Rhône,
Couleur grenat intense, due au granit. Nez très floral (violette), il évolue vers la réglisse, la poire et les épices. Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. Garde : de 6 à 10 ans Servir : Vers 15°C. Accords culinaires : Sauté de boeuf.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 26,30 EUR - 51,44 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 157,80 EUR 308,63 DEM
CROZES-HERMITAGE
Petite Ruche 2007 Weißweine, Vallée du Rhône,
Dispo mi-avril 2008
Belle robe couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant. Un premier nez de pomme verte, très floral. En bouche, l'Attaque est souple avec beaucoup de fraîcheur. Cépage : Assemblage de Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc. Garde : de 2 à 5 ans Accords culinaires : Sole meunière. Truite aux amandes. Chèvre frais.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 8,40 EUR - 16,43 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 50,40 EUR 98,57 DEM
Les Meysonniers 2007 Weißweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Robe couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant. Premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée. En bouche, attaque souple et fraîche. Cépage : 100% Marsanne.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans.
Couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant.
Premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée.
Attaque souple et fraîche Accords : Feuilleté au chèvre, Rougets au basilic, Banon frais
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 12,00 EUR - 23,47 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 72,00 EUR 140,82 DEM
Petite Ruche 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 8,20 EUR - 16,04 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 49,20 EUR 96,23 DEM
Les Meysonniers 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Couleur rouge violacé très intense. Nez de fruits rouges, cassis et framboise, puis violette. La bouche est Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée. Cépage : 100% Syrah.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans. Garde : 8 ans Accords culinaires : Carbonade de mouton, andouillette à l'échalote, bleu d'auvergne, boudin noir sauté aux pommes.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 10,00 EUR - 19,56 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 60,00 EUR 117,35 DEM
Petite Ruche 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 18,90 EUR - 36,97 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 113,40 EUR 221,79 DEM
Les Meysonniers 2006 Rotweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Couleur rouge violacé très intense. Nez de fruits rouges, cassis et framboise, puis violette. La bouche est Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée. Cépage : 100% Syrah.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans. Garde : 8 ans Accords culinaires : Carbonade de mouton, andouillette à l'échalote, bleu d'auvergne, boudin noir sauté aux pommes.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 22,40 EUR - 43,81 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 134,40 EUR 262,86 DEM
Petite Ruche 2005 Rotweine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 18,70 EUR - 36,57 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 112,20 EUR 219,44 DEM
HERMITAGE
Monier De La Sizeranne 2005 Rotweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Stock limité A garder : Potentiel jusqu'en 2020
La vendange, égrappée à 100 %, est vinifiée dans des cuves ouvertes de chêne. Deux fois par jour, un pigeage assure une bonne extraction. La température varie entre 26 et 32°C.
Un vin qui a de l'étoffe, de la personnalité, du "jus" ! Un futur pur-sang. Le vin est plein, le fruit mûr éclate en bouche, les tannins concentrés sont d'une remarquable finesse, la finale est très longue et sans aucune aspérité. Cépage : 100 % Syrah. Garde : de 3 à 8 ans Servir : Ouvert 1 heure avant service Accords culinaires : Oie farcie aux cèpes, filet de chevreuil sauce au vin rouge. Rôti de boeuf. Saint Félicien bien fait.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 43,20 EUR - 84,49 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 259,20 EUR 506,95 DEM
Chante Alouette 2004 Weißweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Note Parker : 94/100 points
Robe couleur or vert, brillant. Le Nez est complexe et subtil. Arômes de coing, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul. L'attaque est franche, sans agressivité. Une belle réussite. Cépage : 100% Marsanne
Délicieux pour 10 ans. Garde : 10 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl Die Flasche 32,30 EUR - 63,17 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 193,80 EUR 379,04 DEM
Chante Alouette 2004 Weißweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Note Parker : 94/100 points
Robe couleur or vert, brillant. Le Nez est complexe et subtil. Arômes de coing, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul. L'attaque est franche, sans agressivité. Une belle réussite. Cépage : 100% Marsanne
Délicieux pour 10 ans. Garde : 10 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 67,00 EUR - 131,04 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 402,00 EUR 786,24 DEM
Chante Alouette 2003 Weißweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Wine Advocate : 92/100 points
Blond. Il parle de fruits à chair blanche, pomme, poire, coing et pêche avec des effluves de gâteau sortis du four. En bouche, il est généreux et laisse une touche de fumé. Possible dès l'apéritif. Cépage : 100% Marsanne Garde : 15 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 67,60 EUR - 132,21 DEM
Kiste mit 6 Flaschen 405,60 EUR 793,28 DEM
Monier De La Sizeranne 2003 Rotweine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Wine Advocate : 90-93/100 points Guide Parker : 90-93/100
Stock limité
Robe rubis intense. Les arômes de cassis, de poudre à canon et de noix grillées sont plus sauvages et légèrement marqués par la réduction. Ce vin très riche et très profond offre presque une texture en trois dimensions. Il est souple et velouté. Belle vibrance des arômes mâcheux de fruits noirs, de gibier et de poudre à canon. La finale porte des tannins tactiles et mûrs. Un potentiel de garde impressionnant. Garde : de 3 à 8 ans Servir : Ouvert 1 heure avant service Cépage : 100 % Syrah. Accords culinaires : Oie farcie aux cèpes, filet de chevreuil sauce au vin rouge. Rôti de boeuf. Saint Félicien bien fait.
Kiste mit 6 Flaschen à 150 cl Die Flasche 87,30 EUR - 170,74 DEM
