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Weinerzeugern de Bordeaux

Château La Croix-Davids
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Das Schloß la Croix-Davids profitiert von einer ausgezeichneten geographischen Lage, denn seine Weinberge befinden sich an besonders günstig gelegenen Hügeln. Für immer in die Geschichte eingegangen, führt sein Ursprung in die galloromanische Zeit zurück.
Ehemaliger Angehöriger des Priorats des Heiligen Lazarus, stellte das Gebiet eine unumgängliche Etappe auf dem Weg von Saint-Jacques de Compostelle dar...

Am Ende der französischen Revolution wurde es beschlagnahmt und an eine angesehene Bordesleser Persönlichkeit verkauft.
Im Jahre 1 800 wird es von der Familie der aktuellen Besitzer erworben. Somit ist Didier und Annie Meneuvrier eine lange Winzerlinie vorangegangen, die ihnen das über Jahrhunderte gesammelte Know-how im Laufe der Generationen zu übermitteln wusste.
Heute, von dieser Vergangenheit geprägt, bebauen Annie und Didier Meneuvrier ihr Weingut mit traditionsgerechter Qualität, ohne dem Technologie-Mythos etwas zu opfern. Der Boden der Weinberge wird vollständig gepflügt und chemische Unkrautvernichtungsmittel werden nicht verwendet.

Die Weinbereitung dieses Gutes findet auf traditionelle Weise mit einer langen Maischevergärung statt(etwa drei Wochen), die es gestattet, ein Maximum an Früchten und Tannin freizugeben.
Der Ursprung des guten Rufs des Weinbergs ist die Tatsache, dass es sich wirklich um einen großen, für die Herkunftsbezeichnung Côtes de Bourg typischen Bordeauxwein handelt, von dem er alle Qualitäten besitzt.
Nach einer etwa einjährigen Reifung im Fass, wird er in Flaschen abgefüllt und bewahrt so seine ganze Lebhaftigkeit, die Farbe und die Knackigkeit der Frucht. Auf den Weinbergen findet man folgende Rebsorten: Merlot mit den charakteristischen Aromen roter Früchte (Brombeeren, Kirschen) und Lakritze, sowie den Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, der einen üppigen Wein mit hervorragend verschmolzenem Tannin ergibt. Wir empfehlen Ihnen, die Weine des Château La Croix-Davids zu dekantieren, damit Sie sie bei einer Temperatur von 19° mit Wild, rotem Fleisch und mildem Käse so richtig genießen können.

Dieser Qualitätswein wächst man auf dem ehrwürdigen Boden von Lansac, dem klassischen Sitz der Bourg-Weine.


Dieses Weingebiet von 38 ha hat eine Prestige-Mischung angeboten, die achtzehn Monate im Fass verbrachte. Dieser Wein wurde äußerst sorgfältig behandelt, was es ihm gestattet, ein elegantes Bukett (Waldfrüchte) mit einer gut ausgebauten Struktur zu verbinden und so eine harmonische Einheit zu bilden, die sich auf ein langes, hochwertiges Finale öffnet.
 


Ein Wein großer Tradition
CHÂTEAU LA CROIX-DAVIDS

Der Château La Croix-Davids Prestige
Ausschließlich auf den ältesten Weinparzellen (über 50 Jahre alt) produziert, wird dieser Wein strengstens verlesen. Die ganze Produktion reift 18 Monate in Eichenfässern heran und profitiert von besonders großer Sorgfalt während seiner Herstellung.
Man findet hier alle Qualitäten der La Croix-Davids "Tradition", die durch einen Hauch von Holz mit Vanille und Gewürzen hervorgehoben werden.
Mit lang anhaltender Geschmacksempfindung hinterlässt er ein volles und angenehm entfaltetes Finale. Ein ganz großer Bordeaux-Wein, der leider wegen seiner begrenzten Produktion nur ein paar privilegierten Personen reserviert ist.
Die Mission der Davids
Von den jungen Rebstöcken des Gutes abstammend, ist La Mission des Douais eine Kiefer voller Frische und Entdeckungen. Obwohl er die Gipfel der La Croix-Davids nicht erreicht, stammt er nichtsdestoweniger vom selben Boden ab und zeigt alle Qualitäten dieser Weine. Weniger ausgebaut und weicher, ist seine Apanage nicht die Feierlichkeit, sondern das Fest der Spontaneität.
Das Schloß la Croix-Davids wurde auf einem der höchsten Plateaus von Lansac, in der Nähe der Stadt Bourg-sur-Gironde erstellt. Seine, im Herzen der Côtes de Bourg liegenden Weinberge erstrecken sich über 40 Hektar.
Der Wein wurde gleich nach Beendigung der römischen Eroberung, das heißt gegen Mitte des 1. Jahrhunderts vor Jesus Christus angebaut. Bestimmten Autoren zufolge stammt ein Teil des Weingebiets des Château La Croix-Davids aus der selben Zeit.

Der ton- und kalkhaltige Boden und die nahe gelegene Mündung der Gironde waren für den Weinanbau schon immer günstig und das Gefälle der Hügel sichert eine ideale, natürliche Dränage. Dieses so besondere Mikroklima, das am Ende des Winters und im Frühling von milden Temperaturen geprägt ist, auf die dann ein äußerst sonniger Sommer folgt, begünstigt eine optimale Reife vor den ersten Nebeln im Herbst.
Diese natürlichen Gegebenheiten haben aus dem Bourgeais und insbesondere dem Lansac eine der ältesten Weingegenden des Bordeaux gemacht.
In dieser Umgebung kommt das Potential und der Reichtum, der auf diesem herrlichen Boden entstandenen Weine so richtig zum Ausdruck.


Die Preise enthalten bereits die Mehrwertsteuer und hängen vom Land des Lieferanten ab.
Tarife enthalten die Mehrwertsteuer aber keine Transport- und Zollgebühren. Die anfallenden Transportgebühren finden Sie auf dem Bestellschein. Die Preise hängen vom Land des Lieferanten ab.
Die Tarife sind gültig für Lieferungen nach

Château Le Paradis 2014

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, AOC Côtes de Bourg

Notes de dégustation : Robe rubis foncé, son nez, très fruité avec une dominante de fruits rouges. Macération à froid pendant 48 heures, le fruit se développe au détriment des supports tanniques. Ce qui donne un vin concentré en fruits rouge et pas trop tannique. Peut se conserver environ 5 ans.

Die Flasche 7,70 €
La caisse de 12 Flaschen 75 cl
92,40 €
Château Le Paradis 2014 Wein Bordeaux

Château La Croix Davids "Tradition" 2014

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, AOC Côtes de Bourg

Notes de dégustation : Ce vin est drapé d'une belle robe rubis foncée, il dévoile des arômes très fruités avec d'intenses notes de baies mûres et un boisé aux nuances élégantes et subtiles. La bouche charnue, persistante et très chaleureuse est soutenue par des tanins veloutés et fondus.

Die Flasche 8,20 €
La caisse de 6 Flaschen 75 cl
49,20 €
Château La Croix Davids Tradition 2014 Wein Bordeaux

Château La Croix Davids "Collection" 2014

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, AOC Côtes de Bourg
  • Guide Hachette 2017 : ★★

Notes de dégustation : Vin très tannique, concentré en fruits rouges (mures et cassis), velouté, la finale torréfiée et vanillée.

Die Flasche 16,10 €
La caisse de 6 Flaschen 75 cl
96,60 €
Château La Croix Davids Collection 2014 Wein Bordeaux

Le Clos Marguerite 2012

Rotweine, 75 cl, Bordeaux, AOC Côtes de Bourg
  • Coup de Coeur du Guide Hachette 2012 : ★★

Notes de dégustation : Nez d'une belle richesse, sur la myrtille, le cassis et un boisé mentholé. L'attaque est chaleureuse, rafraîchie par un agréable fruité, chair dense et harmonieuse, aux tanins très fins. La charpente d'un vin de garde.

Die Flasche 78,80 €
La caisse de 6 Flaschen 75 cl
472,80 €
Le Clos Marguerite 2012 Wein Bordeaux




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